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경영학 오퍼레이션스 경영(제3판)
저자 황규승·박명섭·박광태·김대기·임호순
가격 30,000
판형 크라운판
페이지 479p
출판연도 2011년 3월
ISBN 978-89-7770-271-4

본문

제3판 머리말

“생산관리란 무엇인가?” 이 과목을 강의하면서 때로는 스스로, 때로는 학생들로부터 가장 많이 제기되는 질문이다. 그런데 이 질문을 대할 때마다 항상 느끼지만 무언가 개운치가 않다. 생산관리의 ‘생산’이라는 용어는 과거 6, 70년대에 제조업체의 오퍼레이션스 관리를 주로 다루었던 ‘Production Management’라는 학문이 국내에 도입되면서 번역되어 사용되던 용어이다. 그래서 ‘생산’ 하면 떠올리게 되는 것이 굴뚝산업, 공장, 3D업종 등이 연상되어진다. 70년대 후반 이후 서비스산업과 제조산업의 경제적 비중이 역전되면서 구미에서는 진작에 학문의 명칭이 ‘Production Management’에서 ‘Operations Management’로 바뀌었고, 그 내용도 타이틀에 맞게 제조업체 중심에서 서비스업체 및 물류와 SCM 분야의 오퍼레이션스를 연구하는 내용이 확충되어 왔다.
오퍼레이션스란 일련의 투입물을 조달하여 여러 변환과정을 거쳐 적절한 산출물로 전환시키는 활동을 일컫는다. 따라서 그것이 제조부서이든, 영업부서이든, 물류부서이든지에 상관없이 모든 조직은 각기 고유의 투입-전환-산출이라는 오퍼레이션스를 가진다. 과거의 생산관리가 제품의 생산과 관련한 투입-전환-산출을 효과적․효율적으로 다루는 것을 목적으로 하였다면, 오퍼레이션스 경영은 모든 산업, 모든 조직의 오퍼레이션스 관리를 포괄한다. 그런데 아직도 많은 경우 우리는 생산관리라는 용어를 그대로 사용하고 있다. 오퍼레이션스… 참 좋은 말인데 딱히 우리 말로 표현할 용어가 없다. 어떤 저자는 꼭 적절하다고 생각하지는 않지만 지금까지 계속 써왔기 때문에 생산관리라는 용어를 아직 사용하고 있다. 어떤 저자는 생산관리를 운영관리라고 바꾸어 표현하기도 한다. 그래도 여전히 편안하게 수용하기가 쉽지 않다.
본서도 공저자들의 오랜 논의 끝에 제2개정판에서 저서의 제목을 생산관리에서 ‘오퍼레이션스 경영’으로 바꾸었다. 그리고 책의 내용도 대폭 편집하여 서비스산업 관련은 물론, 물류 및 SCM 관련 오퍼레이션스 관리의 개념과 이론을 도입하였다. 또한 주제에 맞추어 국내외 기업들의 사례를 소개함으로써 독자들의 학습효과를 높일 수 있도록 하였다. 그런데 책이란 아무리 주의하여 검사를 하여도 항상 오타나 오류를 피하기 어렵고, 또한 사례 역시 시간이 지나면 쉽게 진부화되어 그 시점에는 적합하다고 생각되었던 사례도 지금 다시 보면 동떨어진 느낌이다. 본 개정판에서는 제2개정판에 비해 전체적인 구조나 내용상의 변화보다는 각 주제별로 소개되었던 사례들을 재검토하는 데 주력하였다. 그래서 시의성이 떨어지는 사례, 부적절한 사례를 최신의, 보다 적합한 사례로 바꾸어 독자들의 학습력을 높일 수 있도록 하였다. 또한 문장의 오류 및 오타를 수정하여 독자들의 불편함을 해소하도록 노력하였다.
제3판을 완성하는 데 수고하여 주신 김대기 교수님과 고려대학교 대학원의 LSOM 과정에 재학 중인 이성희, 박진수, 김진아에게 진심으로 감사를 드린다. 또한 본서의 발간을 위해서 독려하시고 수고하여 주신 홍문사 임권규 사장님과 임직원 여러분께 감사를 드린다.

2011년 2월
저자 일동




차례

제1편  오퍼레이션스 경영의 이해
    제1장 오퍼레이션스 경영 개요
        1.1오퍼레이션스 경영의 중요성
        1.2 오퍼레이션스 경영의 정의와 목표
        1.3 오퍼레이션스 시스템의 의사결정문제
        1.4 제조와 서비스의 차이
        1.5 과학적 관리법과 이동컨베이어 시스템
        1.6 요  약
        • 문제 및 토론
    제2장 오퍼레이션스 전략
        2.1 전략의 개념
        2.2 오퍼레이션스 전략
        2.3 경영성과지표와 혁신프로그램
        2.4 원  가
        2.5 생산성
        2.6 시  간
        2.7 유연성
        2.8 요  약
        • 문제 및 토론
    제3장 품질경영
        3.1 품질의 정의
        3.2 품질의 분류
        3.3 품질이론
        3.4 품질개선의 도구
        3.5 품질개선 프로그램
        3.6 전사적 품질경영
        3.7 ISO 9000 품질활동
        3.8 6시그마
        3.9 요  약
        • 문제 및 토론
제2편  오퍼레이션스 시스템의 설계
    제4장 제품개발
        4.1 제품수명주기
        4.2 제품개발과정
        4.3 모듈러 설계와 표준화
        4.4 가치분석
        4.5 요  약
        • 문제 및 토론
    제5장 수요관리
        5.1 오퍼레이션스 경영에서의 수요예측
        5.2 수요예측기법
        5.3 예측오차의 측정
        5.4 수요예측기법 선택시 고려사항
        5.5 요  약
        • 문제 및 토론
    제6장 프로세스설계 및 분석
        6.1 프로세스의 종류
        6.2 제품-프로세스 믹스
        6.3 생산프로세스의 자동화
        6.4 자동화기술의 평가
        6.5 요  약
        • 문제 및 토론
    제7장 생산능력계획 및 입지결정
        7.1 생산능력계획의 의의
        7.2 생산능력계획의 고려요소
        7.3 생산능력계획
        7.4 입지결정
        7.5 입지결정의 계량적 접근
        7.6 요  약
        • 문제 및 토론
    제8장 설비배치
        8.1 설비의 배치
        8.2 프로세스별 배치설계
        8.3 Cellular 배치
        8.4 조립라인의 균형화
        8.5 요  약
        • 문제 및 토론
제3편  오퍼레이션스 시스템의 운영과 통제
    제9장 재고관리
        9.1 독립수요와 종속수요
        9.2 재고의 기능적 분류
        9.3 재고관련비용
        9.4 독립수요품목을 위한 재고관리 시스템
        9.5 요  약
        • 문제 및 토론
    제10장 리소스계획
        10.1 리소스계획과 주변활동과의 연계관계
        10.2 총괄생산계획
        10.3 주생산일정
        10.4 자재소요계획
        10.5 요  약
        • 문제 및 토론
    제11장 적시생산 시스템
        11.1 적시생산(JIT) 시스템의 정의 및 목적
        11.2 풀 시스템
        11.3 칸반 시스템
        11.4 재고의 개념에 대한 재인식
        11.5 로트 크기, 생산준비시간, 리드타임의 최소화
        11.6 적시생산(JIT) 시스템의 생산계획과 생산평준화
        11.7 Synchro-MRP 시스템
        11.8 부품과 작업방법의 표준화
        11.9 무결함 생산의 추구
        11.10 칸반 시스템과 MRP 시스템의 비교
        11.11 적시생산(JIT) 시스템의 집행실시
        11.12 요  약
        • 문제 및 토론
제4편  서비스 오퍼레이션
    제12장 서비스의 개념과 설계
        12.1 서비스의 특징
        12.2 서비스의 유형
        12.3 서비스 전달 시스템
        12.4 고객 접촉
        12.5 서비스와 정보
        12.6 요  약
        • 문제 및 토론
    제13장 서비스 품질
        13.1 서비스 품질과 고객만족
        13.2 요  약
        • 문제 및 토론
제5편  공급사슬관리
    제14장 공급사슬관리(SCM)
        14.1 공급사슬관리의 정의
        14.2 공급사슬관리의 발전과정
        14.3 SCM의 필요성
        14.4 SCM의 범위
        14.5 성공적인 SCM 수행을 위한 동력들
        14.6 황소채찍효과(Bullwhip Effect)
        14.7 요  약
        • 문제 및 토론
    제15장 로지스틱스 관리
        15.1 로지스틱스의 정의
        15.2 로지스틱스의 기능
        15.3 최근의 로지스틱스 동향
        15.4 업계의 문제점
        15.5 요  약
        • 문제 및 토론
제6편  보    론
    제16장  통계적 품질관리
        16.1  품질검사
        16.2  샘플링검사
        16.3  관리도
        16.4  다구치(Taguchi)방법
        16.5  요  약
        • 문제 및 토론
    제17장  재고통제 모형
        17.1  정량발주모형
        17.2  수요의 불확실성
        17.3  정기발주시스템 모형
        17.4  요  약
        • 문제 및 토론
    부록
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[공저자약력]
∙ 황 규 승
    서울대학교 공과대학 졸업
    서울대학교 대학원(기계공학 석사)
    미국 일리노이 주립대학(경영학 박사)
    육군사관학교 기계공학 전임강사
    미국 일리노이 주립대학 연구원
    미국 로드 아일런드 주립대학 연구원
    한국경영과학회장 역임
    한국생산관리학회장 역임
    (현) 고려대학교 경영대학 교수
∙ 박 명 섭
    고려대학교 경영대학 졸업
    미국 버지니아 주립대학(경제학 석사)
    미국 텍사스 주립대학(경영학 박사)
    미국 캔사스 주립대학 교수 역임
    한국생산관리학회 상임이사 역임
    한국구매조달학회 회장 역임
    한국SCM학회 부회장 역임
    (현) 고려대학교 경영대학 교수
∙ 박광태
    서울대학교 공과대학 졸업
    서울대학교 대학원(산업공학 석사)
    미국 버클리 대학(산업공학/경영과학 박사)
    (현) 한국서비스경영학회 부회장
    (현) 한국기업경영학회 부회장
    (현) 고려대학교 경영대학 교수
∙ 김대기
    고려대학교 공과대학 졸업
    미국 캔사스 대학(도시계획 석사)
    미국 메사추세츠 공과대학(교통공학 석사)
    미국 메사추세츠 공과대학(교통/물류 시스템공학 박사)
    미국 IBM 왓슨 연구소 연구원
    미국 i2 Technologies 책임 컨설턴트
    (현) 한국상품학회 부회장
    (현) 한국로지스틱스학회 상임이사
    (현) 한국구매조달학회 상임이사
    (현) 한국생산성학회 상임이사
    (현) 한국SCM학회 이사
    (현) 고려대학교 경영대학 교수
∙ 임호순
    서울대학교 경영대학 졸업
    서울대학교 대학원(경영학 석사)
    미국 UCLA 대학(경영학 박사)
    한양대학교 경영학과 교수 역임
    (현) 서비스사이언스 전국포럼 제조위원회 공동위원장
    (현) 고려대학교 경영대학 교수

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